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Os sabores certos / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Analisi sensoriale / M. Ubigli Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Luís Pato : esperimentar, experimentar sempre / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Club de la Cassolette : almoço de Abril / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

"Pasmados" em prova vertical : tinto de 1988 e branco de 1991, os eleitos / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Noções elementares sobre a prova ou análise sensorial de vinhos e derivados / Joaquim Gomes de Abreu Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A analise sensorial no controlo de qualidade / Bento Augusto Santos Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Os sabores certos : Club de la Cassolette ; : o Montinho / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

L'analyse instrumentale et l'analyse sensorielle en oenologie / L. Usseglio-Tomasset Analítico

Méthodes objectives d'évaluation des caractères organoleptiques des vins / L. Usseglio Tomasset Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Le goût du vin : le grand livre de la dégustation / Emile Peynaud Monografias (livros) Publicação [Bordeaux] : Dunod, 1980 Descrição 239 p. : il. ; 33 cm

Caves Valdarco : a tradição sem complexo / Luís Lopes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A prova no Instituto do Vinho do Porto / por J. J. da Costa Lima Monografias (livros) Publicação Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1949 Descrição 36 p. : il. ; 21 cm

A prova no Instituto do Vinho do Porto / por J.J. da Costa Lima Monografias (livros) Publicação Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1949 Descrição 36 [2] p. : fotogr. ; 21 cm

Considerações sôbre a arte de provar por / por Gouvêa Peixoto Monografias (livros) Publicação Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1943 Descrição 65 p. : fig. ; 21 cm

Análise sensorial de sumos de uva - influência da padronização de escalas Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

"Quinta de Camarate" : em prova vertical / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O exame organoléptico dos vinhos / Maynard A. Amerine Monografias (livros) Publicação Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1949 Descrição 50 [1] p. ; 21 cm

Exposição e prova de vinhos / Fernando Terenas Latino Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Análise sensorial de vinhos de alta qualidade / Ezio Rivella Analítico Publicação [S.l. : s.n.]